산업발전1 국가 식품 클러스터 - 발전과 현황 1. 국가 식품 클러스터란 국가 식품 클러스터란 한국 정부가 육성하는 식품 산업의 중심 지역 목표는 식품 산업 경쟁력 강화, 협력 네트워크 확대 주요 업무는 협력사 밀착 교류, 연구 및 기술 개발 지원, 시스템 구축 및 운영 현재 전국에 9개 클러스터가 운영 중이며, 활발한 활동을 펼치고 있음 2. 국가 식품 클러스터의 역사 1. 국가 식품 클러스터의 탄생 1960년대 후반, 한국의 농업은 산업화를 통해 식량 자립을 이루고자 노력했다. 이러한 상황에서 1980년대에는 식품 제조 산업이 급격히 성장함에 따라 식품 클러스터 개념이 등장했다. 2. 정부의 역할과 정책 변화 한국 정부는 식품 클러스터의 발전을 위해 다양한 정책을 시행했다. 1990년대 이후, 정부는 식품산업.. 2024. 8. 28. 이전 1 다음